Каталог продукции

Полуфабрикаты для паназиатской кухни

Азиатская (ориентальная) кухня — объединяет в себе кухни стран Южной, Восточной и Юго-Восточной Азии. Основными чертами азиатской кухни, так полюбившимся европейцам, являются: использование свежайших продуктов, пророщенных зерен, малое количество жира, использование ароматных пряностей, своеобразное и удивительное исполнение самих блюд и их подача, а также — быстрота приготовления.

Азиатская кухня полюбилась многим поварам, именно поэтому появилось новое направление - паназиатская кухня.

Паназиатская кухня - это адаптированная под европейские предпочтения азиатская кухня, полезная, интересная и очень вкусная. Она очень популярна и захватывает многих поваров разнообразием, сочетанием вкусов и возможностями фантазировать, изобретать и развивать новые блюда и тенденции.

Лепешки Роти Парата

Лепешки Роти Парата – традиционный хлеб распространенный в Индии, Малайзии и Сингапуре. Готовятся из муки грубого помола и могут заменить обычный хлеб, подаваемый к супам и вторым блюдам. В лепешки можно заворачивать разнообразную начинку, употреблять с вареными овощами и соусами.