Стейки из отбивной австралийского ягнёнка в маринаде
Стейки из отбивной австралийского ягнёнка в маринаде
1 уп ≈ 0,360 кг
14 суток (от +2 до +6°С)
Описание
Отбивная ягненка - это первые 4-е ребра корейки( отруб из спинно-рёберной части). Нежное мясо на аккуратном зачищенном рёбрышке давно является излюбленным деликатесом для гурманов.