Чевапчичи из говядины

Чевапчичи из говядины

1 уп ≈ 0,450 кг
7 суток (от +2 до +6°С)

Описание

Чевапчичи - это блюдо народов Балканского полуострова. Для правильного приготовления чевапчичи необходимо знать технологию вымешвания фарша, чтобы он прочно держался и не разваливался в процессе приготовления. В чевапчичи нет лишних ингридиентов, только классическое сочетание мяса и ароматных специй.